花旗参煲猪骨做法（花旗参煲骨头怎么做法）

材料:西洋参片3-5g，排骨2根(约300g)，生姜4片，龙眼肉4-6片，红枣4枚。

1。请提前把排骨剁成小块，桂圆肉和红枣提前泡好待用。

2。拿个锅，把排骨用水煮开。排骨烧开出血后，捞出温水去浮沫。

3。在烫排骨的同时，在另一个汤锅里放入足够的热水，将烫好的排骨放入汤锅里，加入姜片、红枣、桂圆、西洋参一起煮。

4。汤烧开后，转小火煮1.5-2小时。加入盐和白胡椒即可食用。

5。也可以加点山药或者其他蔬菜一起煮。