双皮奶第一层奶皮总是很薄 一蒸就融化最后成单皮奶了 如何做厚点和让奶皮不融化（双皮奶最简单的方法不用保鲜膜）

煮牛奶的时候时间久一点啊，越久奶皮煮的就越厚 还有选牛奶很关键，要选全脂类 ，水牛奶最佳，不同品牌的牛奶效果也不同的，建议多试几种。 希望能帮到你