炒大蒜苔做法（炒干蒜苔家常做法）

主料

蒜苔150克

猪肉200克

辅料

酱油适量

料酒适量

油适量

盐适量

甜面酱一勺

1. 肉切条，放适量酱油料酒腌制10分钟。

2. 蒜苔洗净切段。

3. 锅内放适量油，油热后，放肉翻炒。

4. 肉炒至变色，放一勺甜面酱炒匀。

5. 加蒜苔，翻炒，沥少许水，加适量盐，翻炒均匀即可。