桃胶放了五年没有变质的话可以吃。
桃胶在夏季采收,洗去杂质后晒干处理,一般可保存2~3年左右,具体保质日期需要根据桃胶的质地决定。如果是商场购买的桃胶,包装上都有详细的保质期,过期保质期的桃胶,没有发生变质现象,可以继续食用。