家庭版长寿面做法（长寿面是早上吃还是晚上吃）

用雪花粉和块面，要稍微硬一些，醒上一个小时以上，用压面机压成面条，切点猪肉末香菇丁，葱姜水，起步少有有六成热下入猪肉末，反超之变色，放入香菇丁，葱姜末，五香粉，蚝油酱油翻炒均匀，加入一点水，食用盐煮上五分钟捞出，然后锅里添水开始煮面条，熟了后拌上肉酱就可以吃了。