2.面发好之后,揉成光滑面团,之后擀成较厚的面片,撒上油、花椒粉和少量盐,抹匀,之后从一边开始卷成长卷。
3.从长卷的一端开始,切成3cm宽的小段。4.取其中一小段,捏住两头,稍微拉伸后,向相反方向拧,在面板上按一下,即可。