1、孔堵塞
燃气灶的炉头上有密密麻麻的很多出火孔，这些出火孔的分布及大小都是根据灶具的火力要求精心设计好的，而如果我们在使用过程中，不注意灶具的清理，一些油污或者食物残渣，很可能就会在我们烹饪的过程中，掉落在这些火孔内，导致出火孔变小或者彻底堵塞，影响燃气的输送，造成出火孔减少或者燃气燃烧不充分，达不到原来的火力设计标准。
2、燃气灶进风存在问题
燃气灶的正常燃烧是需要足够的空气参与的，而如果进风量不足，燃气就不能充分的燃烧，进而还可能产生红色火焰、黄色火焰，甚至还会冒烟，这样的燃烧状态是不能达到最大热值的，也就是达不到最大火力。对于燃气灶影响进风量的首先是燃气灶的风门，风门调整的过小，或者在无意中触碰到了风门拨片，导致风门设置过小，就会影响燃气灶的进风。
