驴肉要煮多长时间可以熟,那要看驴肉是老驴肉还是小驴肉,如果是老驴煮的时间就要加长,如果是小驴时间会短一些,但是要尽量加一些嫩肉粉慢火炖,炖的时候老驴肉要炖两个到三个小时,小驴肉需要一个半小时就可以了,加了嫩肉粉的驴肉特别好处,时间会缩短很多。