水煮汤圆做法（自己做汤圆用开水和面还是冷水）

1、食材：糯米粉100克、水100克、糖30克、豆沙适量、草莓几个。2、将水一点点倒入糯米粉中，搅拌均匀，放入蒸笼里20分钟蒸熟。

3、趁热将蒸熟的糯米团分次放入白砂糖混合拌匀。4、放入涂抹了色拉油的保鲜膜中放至温热。

5、取15克豆沙包裹一颗草莓，并让草莓尖端露出三分之一，再取25克糯米面团包住豆沙即可。