使用冰袋或冰盒冷藏冰棍夏天气温较高,摆摊售卖冰棍需要保持其冷度,以保证食品的安全和口感。
使用冰袋或冰盒可以较好地保持冰棍的温度,从而达到冷藏的效果。
除了使用冰袋或冰盒冷藏冰棍,可以考虑在冰棍上覆盖一层保鲜膜来隔热,或者使用保温杯来装冰袋,以延长冰袋的保冷时间。
此外,可以选择使用压缩冰,省去不便携带和易漏水的麻烦。
需要注意的是,在选用冰袋或冰盒时应选择品质较好的产品,以免对食品安全造成影响。
夏天摆摊冰棍如何冷藏(摆摊卖老冰棍怎么冷藏)
更新时间:2023-12-09 19:57:26
使用冰袋或冰盒冷藏冰棍夏天气温较高,摆摊售卖冰棍需要保持其冷度,以保证食品的安全和口感。
使用冰袋或冰盒可以较好地保持冰棍的温度,从而达到冷藏的效果。
除了使用冰袋或冰盒冷藏冰棍,可以考虑在冰棍上覆盖一层保鲜膜来隔热,或者使用保温杯来装冰袋,以延长冰袋的保冷时间。
此外,可以选择使用压缩冰,省去不便携带和易漏水的麻烦。
需要注意的是,在选用冰袋或冰盒时应选择品质较好的产品,以免对食品安全造成影响。