可以用手或者木筷子判断
首先,在烧烤或烹饪时,一般认为油温八成热时,油的表面会出现微波纹,可以通过这种方式粗略地判断油温。
其次,可以将手伸入油锅顶部约1厘米的位置,如果感觉到热度,但能够承受得住,说明油温八成热左右,但为了安全起见,不建议使用这种方法。
最后,可以用木筷子将其插入锅中,如果油冒出很多小泡,说明油温八成热,这是比较安全和准确的方法。
但使用这种方法时,要注意不要沾到油,以免引发安全事故。
可以用手或者木筷子判断
首先,在烧烤或烹饪时,一般认为油温八成热时,油的表面会出现微波纹,可以通过这种方式粗略地判断油温。
其次,可以将手伸入油锅顶部约1厘米的位置,如果感觉到热度,但能够承受得住,说明油温八成热左右,但为了安全起见,不建议使用这种方法。
最后,可以用木筷子将其插入锅中,如果油冒出很多小泡,说明油温八成热,这是比较安全和准确的方法。
但使用这种方法时,要注意不要沾到油,以免引发安全事故。