奶枣（巴旦木）的用料红枣 65颗（去枣核后约170克）棉花糖 200克黄油 35克奶粉 30克+（裹枣约25克）盐 1克（可以不放）
奶枣（巴旦木）的做法步骤
步骤 1
我用的是免洗枣大约65个，先把枣核去掉，（约170克左右）枣子不用太大的，
步骤 2
把巴达木塞入枣子里面，全部塞好大约240克。
步骤 3
锅里小火把黄油化开。
步骤 4
倒入棉花糖小火翻炒。（放入一克盐，是为了中和甜度，）你如果喜欢甜可以不放。
步骤 5
棉花糖化开后加入奶粉搅拌均匀。
步骤 6
倒入枣子拌匀，（这一会棉花糖太热难搓，先冷一会会，不是太沾手时就可以搓枣子了。）
步骤 7
把搓好的枣子放入是先准备好的奶粉中，这个时候棉花糖还是热的，所以很容易沾一起。
步骤 8
冷却后，一切两半，呱呱叫。
步骤 9
为了孩子吃着方便，小包装走起。
