原料
主料,猪脚500g ,
配料黑豆50g,蜜枣5g,陈皮适量,盐适量
步骤1、猪手洗净斩件;
步骤2、焯水过冷河洗净待用;
步骤3、黑豆洗洗。干锅炒香;
步骤4、炒香的黑豆放一边待用;
步骤5、蜜枣跟陈皮洗洗待用;
步骤6、深汤锅内加入适量水,倒入猪手、黑豆、蜜枣、陈皮一块煲;
步骤7、煲1.5小时后,瓢去汤面上的杂质,加入盐调味即可食用。
原料
主料,猪脚500g ,
配料黑豆50g,蜜枣5g,陈皮适量,盐适量
步骤1、猪手洗净斩件;
步骤2、焯水过冷河洗净待用;
步骤3、黑豆洗洗。干锅炒香;
步骤4、炒香的黑豆放一边待用;
步骤5、蜜枣跟陈皮洗洗待用;
步骤6、深汤锅内加入适量水,倒入猪手、黑豆、蜜枣、陈皮一块煲;
步骤7、煲1.5小时后,瓢去汤面上的杂质,加入盐调味即可食用。