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梭边鱼红烧怎么做好吃(红烧梭边鱼正宗做法)

梭边鱼红烧怎么做好吃(红烧梭边鱼正宗做法)

更新时间:2023-12-20 07:20:37

梭边鱼红烧怎么做好吃

材料:梭边鱼1条,胡萝卜1根,调料:姜4g,葱4g,蒜4g,干红辣椒2g,盐4g,牛奶10g,料酒4g,胡椒粉2g,鸡精做法1、梭鱼去鳞、鳃、内脏腹、黑膜,清洗干净,胡萝卜切片。

2、锅内少许油,放入梭边鱼,煎至两面微黄。

3、加开水、放入煎好的梭边鱼、姜、葱、蒜、干红辣椒、牛奶,大火煮10分钟。

4、加入胡萝卜,小火煮5分钟。

5、最后入盐、料酒、胡椒粉、鸡精出锅

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