酱毛蟹的腌制完成后保存方法（生腌毛蟹的正宗腌制方法）

1、冷藏：1个月。

腌制好的螃蟹可以在冰箱里保存一个月左右。但需要注意的是，螃蟹即使存放在冰箱里也要密封包装，建议尽快食用。

2、冷冻：3个月。

腌制的螃蟹可以在冰箱里保存更长时间，这也适用于短时间内不能吃的螃蟹，因为冰箱里的温度在-18°C左右，可以保存3个月以上