怎样做素炒毛豆（炒素毛豆家常做法）

主料

毛豆400g

辅料

辣椒适量

大蒜适量

素炒毛豆的做法步骤

1.准备毛豆清洗干净

2.准备辣椒大蒜

3.锅里热油翻炒毛豆

4.加适量水焖煮几分钟

5.加辣椒翻炒收汁，加盐适量生抽

6.装盘。