客家黄豆焖猪脚的做法（黄豆焖猪脚广东正宗做法）

材料

主料：猪脚500g，黄豆50g，姜1块，

辅料：葱花，盐适量，姜1块

做法

时间：10分钟

烹饪时间：20分钟

1.姜切片，猪脚在开水中焯一下洗净，黄豆提前在水中泡一会儿。

2.高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片，加入适量水，煮20分钟。

3.打开锅盖，放入葱花、盐，调味可食。