蜜枣放在粽子里什么边上的都熟了就是蜜枣旁的米煮不熟 谁能教教我 谢谢（蜜枣粽子为什么蜜枣周围的米不熟）

这种情况应该是大米煮的时间不够，有可能是水位不够高。我们在煮粽子的时候是一定要不过粽子3~5cm才行，然后再用大火煮，煮沸之后再改用中小火。