脆鱼的做法儿童（脆鱼怎么做给孩子吃）

脆鱼的儿童做法:

自发粉30g

辅料

食盐适量 味精适量 花生油适量 水适量

步骤1

自发粉+水调成提起筷子，滴落的面糊不会马上消失的面糊，放盐和味精调匀备用

步骤2

盐鱼干撕成条状，备用

步骤3

取几条鱼干，放在面糊内；让鱼干身上都沾满面糊

步骤4

用勺子挖起，有鱼干，有面糊水

步骤5

锅上放油，烧至六成热，象这样把鱼干面糊贴在锅边

步骤6

待底部稍硬，便用铲子铲下，放在油里炸

步骤7

直至炸到两面金黄，捞起沥油即可