金枪鱼的鱼翅不能吃。
金枪鱼为鲈形目鲭科动物,是一种大型远洋性重要商品食用鱼。金枪鱼体形较长,粗壮而圆,呈流线形,向后渐细尖而尾基细长,尾鳍为叉状或新月形,尾柄两侧有明显的稜脊,背、臀鳍后方各有一行小鳍,具有鱼雷体形,其横断面略呈圆形。