用料:雪梨3个,银耳10克,枸杞3克,柠檬半个,盐1克。冰糖50克,
做法:
1、干银耳泡发后去掉根部,分成小朵,清冼干净备用。雪梨削去外皮,切成块。柠檬切片。
2、汤煲内加入1000ml水,并将备好的全部用料放入,大火烧开后转小火煮1小时即可。
注:加入柠檬可以防止雪梨变黑,并提升口感
用料:雪梨3个,银耳10克,枸杞3克,柠檬半个,盐1克。冰糖50克,
做法:
1、干银耳泡发后去掉根部,分成小朵,清冼干净备用。雪梨削去外皮,切成块。柠檬切片。
2、汤煲内加入1000ml水,并将备好的全部用料放入,大火烧开后转小火煮1小时即可。
注:加入柠檬可以防止雪梨变黑,并提升口感