萝卜肉丸子炸法教程（炸萝卜肉丸子最正确的做法）

方法步骤

1、食材:白萝ト200g、猪肉200g盐1勺、酱油1勺料酒1勺、蕃薯粉或淀粉适量

2、把猪肉洗干净,剁碎放一边。

3、把白萝ト洗干净削皮切丝。

4、再把白萝ト丝再切细后剁碎些装盘。

5、猪肉倒在白萝ト末上放盐。

6、在肉末上倒上酱油,料酒。

7、用手先把酱油,料酒,盐往肉末上抓均匀,再把白萝ト末一点点的抓进肉末里,直到白萝ト末和肉末都抓均匀就好了。

8、倒入蕃薯粉或淀粉都可以,用手抓均匀。

9、放入剁碎的大蒜,用手抓均匀。

10、做成丸子状摆入盘中,好了,白萝ト猪肉丸子就做好了。