玉米面菜包子的做法（玉米面白面菜包子家常做法）

面粉，玉米面，一点糖，盐，酵母，加适量水和成面团

和好的面团放在温暖处发酵至两倍大

泡发粉丝木耳和香菇

胡萝卜和甘蓝分别切碎，放入一勺盐杀水

鸡蛋打散滑炒

甘蓝和胡萝卜攥干水，粉丝切小段，木耳和香菇切碎。

烧热油炸花椒油，放两瓣大料，等花椒炸透关火，稍凉之后抓一把辣椒面进去，静置等凉透之后取出大料，花椒用铲子压碎。

和馅儿。放入各种调味料和炸好放凉的花椒油。如果马上包就放香油，不马上包就包之前再放。然后…