藕粉里面是不是添加了木薯粉吗（怎样辨别藕粉里面加了木薯粉）

没有。

木薯淀粉与藕粉虽然都是含有大量的淀粉，但是两者吃起来却是不同的口感。木薯淀粉是我们平常吃到的珍珠和芋圆那样，十分有弹性，而且口感十足，是不可以用来做藕粉的。藕粉的主要原料就是莲藕，其制作工艺比较复杂，一般都是购买现成的藕粉。