不用纳豆机 怎么做纳豆 急急（没有纳豆机自制纳豆的正确方法）

1、准备食材：黄豆250克，纳豆粉4克

2、 把黄豆放盆里 ， 加入水浸泡几个小时 ， 浸泡至黄豆完全膨胀 ， 黄豆浸泡好后洗干净

3、蒸锅里加入水， 把黄豆放进蒸锅里 ，中大火蒸一个半小时左右 ， 也可以用高压锅隔水蒸熟 ，蒸至黄豆用手一捏就烂的状态就可以了

4、盛黄豆的容器要无水无油，提前用开水烫一下晾干备用，黄豆蒸好后 ，把黄豆拿出来放进盆里