皮蛋瘦肉粥能跟虾搭配吗（皮蛋瘦肉粥和虾可以一起吃吗）

答案: 可以的。
1.因为瘦肉粥本身味道清淡，且富含蛋白质和微量元素，能够帮助软化虾的纤维组织，使虾更加嫩滑。
2.同时，瘦肉粥的清淡口感也可以起到中和虾这种比较浓重的海鲜味道的作用，令口感更加平衡。
3.当然，搭配的方式也需要掌握，建议可以将虾煮熟后再加入瘦肉粥中，这样可以在口感和香味上更好的融合。