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米饭和面条哪个含糖分高(米饭和面条哪个含糖量高)

米饭和面条哪个含糖分高(米饭和面条哪个含糖量高)

更新时间:2024-01-08 11:56:49

米饭和面条哪个含糖分高

面条。

米饭和面条相比,面条的含糖量高。因为面条的淀粉含量更多,米饭的淀粉含量相对较少,所以面条的麦芽糖含量相对较高,因此面条的热量也会比米饭的热量高,所以面条比米饭的含糖量高。

面条里边所含有的热量大概是每100克中含有137大卡的热量,其中碳水化合物为25.01克,脂肪为2.06克,蛋白质为4.51克;米饭里边所含有的热量大概是每100克中含有116大卡的热量,其中碳水化合物为25.86克,脂肪为0.33克,蛋白质为2.6克。

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