米糕是一种传统的中式糕点，口感软糯，香甜可口。以下是一种古风米糕的做法：
准备材料：糯米粉 200 克、粘米粉 100 克、白糖 50 克、水 150 毫升、红枣适量、桂花适量。
将糯米粉和粘米粉混合均匀，加入白糖和水，搅拌成均匀的面糊。
将红枣去核，切成小块，放入面糊中，搅拌均匀。
在模具中刷上一层油，将面糊倒入模具中，用刮刀刮平表面。
将模具放入蒸锅中，大火蒸 20 分钟左右，直到米糕熟透。
将蒸好的米糕取出，脱模后切成小块，撒上桂花即可。
这种古风米糕口感软糯，香甜可口，带有红枣和桂花的香气，非常适合作为中式甜点食用。
