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如何做好吃的肉圆(怎么做出又好吃又简单的肉圆)

如何做好吃的肉圆(怎么做出又好吃又简单的肉圆)

更新时间:2023-12-25 05:59:49

如何做好吃的肉圆

材料:猪肉馅,生姜,葱,盐,酱油,料酒,白胡椒粉,面团。

步骤:1.将猪肉馅放入一个大碗中,加入生姜末、葱末、1勺酱油、1勺料酒、适量盐和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。

2.取适量面团,揉成椭圆形的皮子,厚度略大于馅料的厚度。

3.将适量的肉馅搓圆,放入皮子中心,用拇指和食指将皮子边缘向内捏合,直到肉馅被包裹在皮子中心。

4.将肉圆放入沸水中煮熟,煮至肉圆浮起来后再煮两分钟即可捞出。

5.吃肉圆时,可以配上醋、辣椒油或其他配料。

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