西葫芦的切法（西葫芦的切法菱形片）

1.

先将洗净的西葫芦调彩放在案板上，将两头去掉。

2.

之后对半切迅敏爬开，放在案板上将刀斜切45度。

3.

将西葫芦切开，之后将刀救近竖直均匀切片。