用料
槐花 150克,牛肉 150克,胡椒粉 适量,蒜 2瓣,糖 2克,姜片 2,盐 2克,料酒 1勺,苏打水 25克
做法步骤
1、牛肉洗净切片。
2、放入盆里
3、加姜蒜、盐糖料酒白胡椒粉、苏打水拌匀。
4、拌匀后再加淀粉,继续拌匀。
5、淀粉拌好后,加入香油,继续拌匀。
6、拌好腌制15分钟。
7、锅里烧水加点油煮开。
8、水烧开后,下牛肉煮2分钟。
9、捞出放入盘里 ,即可
用料
槐花 150克,牛肉 150克,胡椒粉 适量,蒜 2瓣,糖 2克,姜片 2,盐 2克,料酒 1勺,苏打水 25克
做法步骤
1、牛肉洗净切片。
2、放入盆里
3、加姜蒜、盐糖料酒白胡椒粉、苏打水拌匀。
4、拌匀后再加淀粉,继续拌匀。
5、淀粉拌好后,加入香油,继续拌匀。
6、拌好腌制15分钟。
7、锅里烧水加点油煮开。
8、水烧开后,下牛肉煮2分钟。
9、捞出放入盘里 ,即可