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虾仁香菇饺子的做法虾仁饺子馅的做法(香菇虾仁三鲜馅饺子的做法大全)

虾仁香菇饺子的做法虾仁饺子馅的做法(香菇虾仁三鲜馅饺子的做法大全)

更新时间:2024-01-04 10:35:40

虾仁香菇饺子的做法虾仁饺子馅的做法

【材料】

饺子皮:面粉300克,水150克

馅料:虾仁200克,香菇100克,韭菜50克,生姜适量,葱适量,盐适量,料酒适量,芝麻油适量

【步骤】

1.将面粉和水揉成面团,放到保鲜膜中静置20分钟;

2.虾仁去壳,加入香菇、韭菜、生姜末、葱花末、盐、料酒、芝麻油搅拌均匀,制成虾馅;

3.将面团搓成细长条,切成小段,擀成薄皮;

4.将虾馅包入饺子皮中,用手捏成花形;

5.把饺子放入沸水中煮熟,装盘即可。

当然,如果你只需要虾仁饺子馅,步骤一样,只不过不需要擀皮子包粽子就行了。

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