塑料桶能腌制咸菜吗（哪种塑料桶可以腌咸菜）

可以。塑料桶可以腌制咸菜，腌制咸菜主要是盐，盐对塑料桶没有腐蚀作用，盐的主要功能是提供咸味和渗透压的作用，不会对塑料桶产生影响，所以可以。