材料
香卤豆干 3块,杏鲍菇 80公克,海苔 1张,毛豆 60公克,糙米饭 2碗,调合油、酱油 各少许
做法
1、香卤豆干、杏鲍菇切小丁,海苔剪碎片,毛豆以滚水煮熟,取毛豆仁备用。
2、杏鲍菇用油干炒至熟,
3、香卤豆干加酱油炒干,
4、饭平铺盘中,续入毛豆仁、海苔碎片、杏鲍菇、豆干,塑型成椭圆状即可。
材料
香卤豆干 3块,杏鲍菇 80公克,海苔 1张,毛豆 60公克,糙米饭 2碗,调合油、酱油 各少许
做法
1、香卤豆干、杏鲍菇切小丁,海苔剪碎片,毛豆以滚水煮熟,取毛豆仁备用。
2、杏鲍菇用油干炒至熟,
3、香卤豆干加酱油炒干,
4、饭平铺盘中,续入毛豆仁、海苔碎片、杏鲍菇、豆干,塑型成椭圆状即可。