鲑鱼和挂鱼那个贵（市场上平时卖的是鲑鱼还是桂鱼）

鲑鱼贵，鲑鱼不同的品种价格是不一样的，鲑鱼包含了三大类，主要是鲑鱼、三文鱼、鳟鱼，鲑鱼是一种深海鱼，野生深海鲑鱼的价格异常昂贵，最贵的时期鲑鱼价格能达到400元每斤。而如果是三文鱼的话，零售价格每斤35—38元不等，批发价在32—35元不等。去皮去骨，做成刺身后，三文鱼价格上涨不少，每斤52—58元不等。