腊肉怎么洗才干净（腌好的腊肉是用温水洗还是开水烫）

1.

腊肉一块放在火上面烧一下，把霉菌和灰尘烧掉，把肉皮烧至起泡，放入水中泡2小时，刮掉烧焦的污物清洗干净即可。

2.

把腊肉放在水中泡24小时。用钢丝球刷洗干净即可。

3.

泡好的腊肉放在木板上，用高压水枪冲掉表面油污即可。