晒腊肉之前需要清洗吗（腊肉最佳清洗方法）

1.腊肉晾晒前不需要清洗。

2.腊肉中含有大量的盐分或者其它腌料，如果在晾晒之前进行清洗，可能会导致其中的盐分流失，缩短了存放的时间。

3.如果腊肉表面附着有污渍可以使用抹布进行擦拭。