第一步
锅里加清水,开大火烧水。
第二步
烧至锅里的水快开的时候,将清洗好的西米放入锅中。
第三步
转小火,一边煮一边用勺子慢慢搅拌,中途加开水,继续煮。
第四步
煮西米的时间一般是10-15分钟左右,如果西米慢慢变透明,就证明煮好了。