金针菇炒干豆腐的做法很简单,方法也很多,首先将金针菇洗好,控水放入盘中备用,然后将干豆腐切大小均匀的小块备用,锅中到少许油等油温八成热时,先将葱姜蒜,辣椒放入锅中爆香,然后将干豆腐放入加少许盐,鸡精味精,生抽继续翻炒,带干豆腐炒软后,把金针菇倒入继续翻炒,直到两种菜都软烂。然后出锅加香菜段就可以了
金针菇炒干豆腐的做法很简单,方法也很多,首先将金针菇洗好,控水放入盘中备用,然后将干豆腐切大小均匀的小块备用,锅中到少许油等油温八成热时,先将葱姜蒜,辣椒放入锅中爆香,然后将干豆腐放入加少许盐,鸡精味精,生抽继续翻炒,带干豆腐炒软后,把金针菇倒入继续翻炒,直到两种菜都软烂。然后出锅加香菜段就可以了