燕麦粉面包最简单的做法（纯燕麦粉面包最简单做法）

配料：

高筋面粉275克 、 燕麦片50克、牛奶牛奶200毫升、酵母(干)5克 、 食盐1/2小勺、蜂蜜2大勺、玉米油25克

烹饪步骤：

1.牛奶煮沸加入燕麦片搅拌，停火静置2分钟左右，加入蜂蜜、油拌匀，凉凉备用

2.在做法1中加入酵母、高粉、盐，拌匀，揉至扩展阶段，发至2倍大

3.分割成10份，排气滚圆，松弛15分钟

4.再次滚圆，排入烤盘，表面喷水洒燕麦片，最后发酵至2倍大

5.预热220度10分钟，转180度25分钟