首先是看。
瓜皮纹路清晰,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。
第二是摸。
瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。
第三是掂。
熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好。
最后是弹。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出“咚、咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉颤动的为好。
如果西瓜发出“噗噗”的闷响,而且手感较软,一般是熟过头了。
首先是看。
瓜皮纹路清晰,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。
第二是摸。
瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。
第三是掂。
熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好。
最后是弹。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出“咚、咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉颤动的为好。
如果西瓜发出“噗噗”的闷响,而且手感较软,一般是熟过头了。