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半只鸡怎么做好吃(广东正宗隔水蒸半只鸡)

半只鸡怎么做好吃(广东正宗隔水蒸半只鸡)

更新时间:2023-12-27 18:40:07

半只鸡怎么做好吃

做法:

1,准备半只鸡清洗干净

2,放入盆中加入姜片葱段适量的食盐用手搓一搓揉上2分钟腌制20分钟备用

3,准备一个小碗放入葱姜蒜末,加入生抽胡椒粉,用热油爆香

4,起锅放上香葱段姜片在放上腌制好的半只鸡大火蒸上20分钟

5,出锅晾凉备用

6,切成小块装入盘中备用

7,到上调至好的料汁即可

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