1.
可以用面粉清洗:海螺的表面有一层滑腻的粘状液体,清洗的时候可加入50克的面粉与海螺500g放在一起调匀,让其表面均匀的沾上面粉,然后再用清洗冲洗即可。
2.
可以用盐加麻油清洗:先将海螺的表面清洗干净后放入盆里,倒入水1000毫升,没过海螺500g,水中加入5毫升麻油和10克食用盐,搅拌均匀后浸泡四个小时,海螺在里面就会把沙子全部吐出来,然后再用清水洗净即可。
3.
可以使用小苏打清洗:清洗海螺的时候,可在1000毫升的水中放入20克的小苏打,再把海螺放到水中浸泡两个小时,然后用水反复冲洗干净即可。