青菜要怎么煮才不会变黄呢（青菜要怎么样煮才不会变色）

水开了再煮就不会变黄，并且得现做现吃，这样青菜做熟了就会绿茵茵的特别有食欲，青菜含有多种维生素，吃了特别有益健康。