薏米应该怎么炒（薏米怎么算是炒好了）

炒薏米的步骤如下

1.将薏米放入锅中，加入适量的水煮开

2.将煮好的薏米沥干水分

3.热锅凉油，加入适量的盐，炒香

4.加入薏米翻炒均匀，炒至表面金黄酥脆即可。注意不要过度炒，以免炒糊。炒薏米可以加入其它食材，如花生、瓜子、枸杞等，提升口感和营养价值。