红白菜多少天采收（南方红白菜什么时间播种）

红白菜生育期是55~60天之间，植株单球重大约2~3斤，平均每亩可以栽种5000棵，产量大约在10000~15000斤之间，与普通大白菜相当。红白菜若是条播种植，按市场幼嫩小白菜的需求，在播种后25~55天就可以采收上市，口感非常幼嫩。一般播种期是春季播种在清明节前后，秋季播种在7月底至8月中旬。