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扁豆角炒肉该怎么做(东北扁豆角炒肉的家常做法)

扁豆角炒肉该怎么做(东北扁豆角炒肉的家常做法)

更新时间:2023-12-23 22:16:37

扁豆角炒肉该怎么做

用料:

扁豆400克,蚝油1勺,猪肉50克,酱油2勺,蒜5瓣,花椒干辣椒适量,鸡精1勺,食用油。

 1、倒入食油,烧至5、60度,放入蒜,辣椒,花椒爆香。

 2、刚加入切好的肉片,翻炒均匀,加入一勺料酒。

然后放入扁豆,加入酱油。蚝油和鸡精,适量盐。

 3、炒熟后即可。

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