猪护心肉怎么炖好吃

护心肉清洗干净，切片放入料酒姜片葱姜焯水，捞出来备用。

准备猪骨头，加入干香菇，放入砂锅里面熬制半个小时，放入护心肉，一起熬制二十分钟即可。