怎么挑选玉米又甜又嫩（怎么挑玉米老的还是嫩的）

1.看外观

新鲜的甜玉米其叶子是翠绿的，并且没有虫眼。

2.看穗柄

我们可以看看甜玉米的穗柄的断口是不是新鲜的，如果发黑，那自然就不新鲜了。

3.看玉米须

我们可以扒开苞叶，看看内部的玉米须是否发蔫或者发霉。

4.看玉米粒

新鲜的甜玉米其玉米粒是饱满水嫩有光泽的，我们用指甲轻轻一掐，能有水分流出来。