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扁桃果的腌制方法(扁桃果怎么腌制)

扁桃果的腌制方法(扁桃果怎么腌制)

更新时间:2023-12-23 03:18:11

扁桃果的腌制方法

1. 将扁桃放入开水中烫熟,取出晾凉备用。

2. 将芒果去皮核,切成小块,放入碗中备用。

3. 锅中倒入适量油,放入生姜片、葱段和辣椒煸炒出香味。

4. 加入盐、砂糖、醋、料酒和味精,加适量水煮沸。

5. 将煮沸的调味汁倒入碗中放入芒果块,搅拌均匀,静置 10 分钟。

6. 将扁桃放入芒果汁中腌制 60 分钟。

7. 完成后将扁桃捞出,切成小块即可食用。

贴士:

1. 腌制时间根据自己的口味调整,时间越长口感越酸。

2. 可以根据自己的口味加入自己喜欢的调料。

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